Politique de Confidentialité

Objet de la Politique

Cette politique de confidentialité explique comment Assiette & Table collecte, utilise et protège les données personnelles des visiteurs de notre restaurant et de notre casino lounge situés à Nice, en France. Elle s'applique à toutes vos interactions avec notre établissement, notamment les réservations, les demandes de renseignements et les visites sur place.

Nous nous engageons à protéger votre vie privée conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et aux lois françaises applicables en matière de protection des données.

• La politique couvre les données collectées lors de vos visites physiques, appels téléphoniques et échanges par courriel.
• Elle ne concerne pas les activités de jeux en ligne, car notre établissement propose uniquement des expériences de casino physiques.
• Les jetons constituent la seule référence monétaire ; aucune valeur monétaire n'est collectée ou traitée en ligne.

Responsable du Traitement

Le responsable du traitement des données est Assiette & Table, situé au 12 Promenade des Anglais, 06000 Nice, France. Pour toute question relative à la confidentialité, vous pouvez nous contacter à l'adresse [email protected] ou par téléphone au +33 6 58 31 76 42.

Catégories de Données

Nous collectons uniquement les données personnelles nécessaires à la fourniture de nos services et à la réponse à vos demandes. Les catégories suivantes peuvent être traitées :

• Données d'identité : nom, prénom et civilité.
• Données de contact : adresse e-mail, numéro de téléphone et adresse postale si vous les fournissez.
• Données de réservation : date, heure, nombre de convives et demandes particulières.
• Données de correspondance : contenu des messages envoyés par e-mail ou via le formulaire de contact.
• Données techniques : adresse IP et type de navigateur lors de l'utilisation de notre site web, le cas échéant.

Nous ne collectons aucune donnée relative aux jeux d'argent en ligne ni aucune information financière. Les jetons sont la seule référence monétaire utilisée dans notre établissement ; aucune valeur monétaire n'est collectée ou traitée en ligne.

Finalités du Traitement

Vos données personnelles sont utilisées uniquement pour le fonctionnement de notre restaurant et de notre casino lounge, ainsi que pour répondre à vos demandes. Les finalités incluent :

• Gérer les réservations et les réservations de tables.
• Répondre à vos questions et demandes de renseignements.
• Vous envoyer des informations sur nos services si vous avez donné votre consentement.
• Respecter les obligations légales, telles que la vérification de l'âge pour l'accès au casino.
• Assurer la sécurité de nos locaux et prévenir la fraude.

Nous n'utilisons pas vos données pour des jeux d'argent en ligne ou des paris. Aucun paiement n'est traité en ligne ; toutes les transactions s'effectuent en personne à l'aide de jetons.

Base Légale

Nous traitons vos données personnelles sur les bases juridiques suivantes :

• Consentement : lorsque vous fournissez vos données pour une finalité spécifique.
• Contrat : pour honorer une réservation ou une demande de service.
• Obligation légale : pour respecter les lois applicables.
• Intérêt légitime : pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de notre établissement.

Durées de Conservation

Nous conservons vos données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire à l'accomplissement des finalités pour lesquelles elles ont été collectées. Les durées de conservation sont les suivantes :

• Données de réservation : conservées pendant 12 mois après la date de réservation.
• Correspondance : conservée pendant 24 mois après le dernier contact.
• Documents légaux : conservés pendant la durée requise par la loi (par exemple, 5 ans pour les documents comptables).

À l'issue de ces périodes, les données sont supprimées de manière sécurisée ou anonymisées.

Destinataires des Données

Nous ne vendons pas vos données personnelles. Nous pouvons partager vos données uniquement avec des prestataires de confiance qui nous aident à exploiter notre établissement :

• Prestataires de services informatiques pour l'hébergement du site web et la messagerie.
• Fournisseurs de logiciels de gestion des réservations.
• Professionnels juridiques et comptables lorsque cela est nécessaire.
• Autorités publiques lorsque la loi l'exige.

Aucune donnée n'est partagée avec des opérateurs de jeux d'argent en ligne. Tous les prestataires de services sont liés par des accords de traitement des données.

Mesures de Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre tout accès non autorisé, toute altération, divulgation ou destruction. Ces mesures comprennent :

• Chiffrement des données en transit et au repos.
• Contrôles d'accès et authentification pour le personnel.
• Évaluations de sécurité et mises à jour régulières.
• Mesures de sécurité physique dans nos locaux.

Droits des Personnes Concernées

En vertu du RGPD, vous disposez des droits suivants concernant vos données personnelles :

• Droit d'accès : obtenir une copie de vos données.
• Droit de rectification : corriger les données inexactes.
• Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données.
• Droit à la limitation : limiter le traitement dans certaines conditions.
• Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré.
• Droit d'opposition : vous opposer au traitement fondé sur des intérêts légitimes.
• Droit de retirer le consentement : retirer votre consentement à tout moment.

Exercice de vos Droits

Pour exercer l'un de ces droits, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected] ou par courrier à notre adresse : 12 Promenade des Anglais, 06000 Nice, France. Nous répondrons à votre demande dans un délai d'un mois.

Vous avez également le droit de déposer une plainte auprès de la CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés).

Utilisation de Cookies

Notre site web peut utiliser des cookies essentiels pour assurer son bon fonctionnement. Nous n'utilisons pas de cookies de suivi à des fins publicitaires. Vous pouvez contrôler les cookies via les paramètres de votre navigateur. Pour plus de détails, veuillez consulter notre Politique de Cookies.

Mises à Jour

Nous pouvons mettre à jour cette politique de confidentialité de temps à autre afin de refléter les changements dans nos pratiques ou les exigences légales. La dernière version sera toujours disponible sur cette page. Nous indiquerons la date de la dernière mise à jour en haut de la politique. Les modifications importantes seront communiquées par des canaux appropriés.